Με μία πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση ξεκίνησαν οι δράσεις στο πλαίσιο της Συμβουλευτικής Σταδιοδρομίας στο 1ο ΣΔΕ Λάρισας. «Αγροτική Παραγωγή και Επιχειρηματικότητα» ήταν το θέμα που παρουσίασε ο Παντελίδης Πρόδρομος, Γεωπόνος Α.Π.Θ.-Παραγωγός και ιδιοκτήτης της «Ελληνικής Υπαίθρου».
Η παρουσίαση επικεντρώθηκε σε πρακτικά θέματα και στις βασικές προϋποθέσεις που είναι απαραίτητο να γνωρίζει κάποιος που ενδιαφέρεται να ασχοληθεί με την αγροτική παραγωγή. Το κύριο στοιχείο όμως που επισημάνθηκε από τον ομιλητή ήταν ότι ο επιτυχημένος παραγωγός οφείλει να σκέφτεται επιχειρηματικά. Ακολούθησε συζήτηση κατά τη διάρκεια της οποίας δόθηκαν απαντήσεις σε πρακτικά ζητήματα που έθεσαν οι εκπαιδευόμενοι.