Η παράδοση της «Κυρά -Σαρακοστής» κρατάει αιώνες. Πρόκειται για την παρουσίαση αυτής της περιόδου ως γυναίκας, η οποία κατασκευάζεται από ζυμάρι. Με στόμα ανύπαρκτο -λόγω της νηστείας- με τα χέρια σταυρωμένα -λόγω της προσευχής- και με επτά ποδαράκια να συμβολίζουν τις επτά βδομάδες από τις Απόκριες μέχρι την Ανάσταση, η «Κυρά Σαρακοστή» είναι μια φιγούρα, η κατασκευή της οποίας έχει λαογραφικό ενδιαφέρον και πολλές μαθησιακές προεκτάσεις.
Το έθιμο αυτό το ζωντάνεψαν φέτος οι μαθητές της Α’ Τάξης του 4ου Δημοτικού Σχολείου Λάρισας. Στο χώρο του Ολοημέρου τα παιδιά πλάθοντας με αλμυρό ζυμάρι τη φιγούρα της «Κυρά Σαρακοστής», βίωσαν μια ξεχωριστή διδασκαλία, με ποιοτική απασχόληση και δημιουργία και ένοιωσαν την αξία της συνέχισης της παράδοσης.
Υπεύθυνη της δράσης ήταν η δασκάλα του Α1 τμήματος κ. Καΐπη Γραμματή, με βοηθό της μητέρα μαθητή του τμήματος.